Lo cierto es que el hojaldre en mi cocina se merece una ola. En numerosas ocasiones me ayuda a resolver rápido una comida, merienda o hasta un postre. Una lámina de hojaldre es mi fuente de inspiración para crear numerosas recetas con lo que encuentro al abrir la nevera. Por eso hoy quise compartir esta receta, para que puedas sumarte a mi pensamiento. Y quién sabe, tal vez algún día le hagamos juntas una ola..
Para celebrar el amor y alegrar corazones, vamos a preparar Corazones de hojaldre rellenos con Nutella, dulce de leche y acompañados con frutos rojos.
Estos son los sabores preferidos en mi casa, pero también puedes utilizar nata, crema, chocolate.. las variantes son muchas, sólo tendrás que inspirarte en quien quieras agasajar! Fácil, no?
Vas a necesitar
1 Lámina de hojaldre
Para el relleno:
Nutella
Dulce de leche o lo que prefieras: chocolate, nata, crema..
Y frutos rojos
Elaboración
Cortas la masa de hojaldre con la ayuda de un cortador.
Horneas cada figura.
Por último, dejas enfriar. Luego abres al medio cada corazón, rellenas y decoras con los frutos rojos.
¡Listos para servir!
Tips: Para una mejor presentación, espolvorea cada corazón con azúcar glas o echas unas líneas de chocolate fundido.
Si acompañas con una bola de helado, obtienes un riquísimo postre.Que nunca falte un ingrediente imprescindible:
El Amor
Qué sería de nuestras cocinas sin él..
¡Gracias por leerme!
¡Hasta la próxima!
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